Mediterraan Buffet

(vanaf 15 pers.)
€ 25,00 p.p.

Vooraf:

  • Italiaans brood met tapenade (van zongedroogde tomaatjes en feta, humus (met koriander en citroen) en knoflookolijfjes
  • Gazpacho en Ajo Blanco

Een buffet bestaande uit:

  • Insalata di Pasta (pasta salade) ;
  • Carpaccio di Zucchini (Courgettesalade);
  • Insalata Verde (Groene Salade);
  • Couscoussalade met o.a. munt & geitenkaas;
  • Pomodorini al Forno (tomaten uit de oven);
  • Peperoni in agrodolce (zoetzure paprika’s);
  • Insalata di Funghi (salade van paddestoelen);
  • Tortilla de Patatas (carne/ pescado);
  • Empanada (carne/pescado);

Als nagerecht:

  • Ananas & muntijs of Semifreddo aardbei

Meer weten?

Ik zie ernaar uit mijn passie met u te delen. Wilt u meer weten? Kijk gerust rond op mijn website. Mocht u nog vragen hebben, mail of bel 06 – 36290313. Graag tot ziens!

active