Onze Italiaanse kok bereidt heerlijke, authentieke mediterrane gerechten. Proef de zon in de rijke smaken van Thee’st! Maak een keuze uit de onderstaande gerechten. Staat je keuze er niet bij? Vraag naar de mogelijkheden. In overleg kunnen we samen een smaakvol mediterraans/italiaans menu samenstellen voor ong. €23,50 p.p.

Soep

U kunt kiezen uit twee soorten soep

• Geroosterde paprikasoep
• Zoete aardappel, gember, kokos en limoen
• Pastinaak, witte ijn & tijm
• Courgette, zalm & dille

Salade

u kunt kiezen uit 2 soorten salade (bij groepen groter dan 30 personen: 3 salades)

• Salade van Mesclun met druif, brie, walnoot, afgewerkt met een huisgemaakte walnoot vinaigrette
• Caprese, tomaat, mozzarella & pesto
• Salade met Lima bonen, sperziebonen, courgette, feta & tomaat
• Ceasar salade, romaine sla, oude kaas, kappertjes & croutons

Hoofdgerecht

U kunt kiezen uit pasta of risotto (bij groepen groter dan 30 personen pasta en risotto 50/50%)

• Pasta Bolognaise, traditionele Italiaanse saus met gehakt
• Pasta Carbonara, pancetta, ei & room
• Pasta Puttanesca, ansjovis, zwarte olijven, kappertjes & tomaat
• Pasta met een romige Truffel & kastjanechampignon saus (vegetarisch).

Grand Dessert

• Zuppa Inglese
• Chocolademousse met kersensaus
• Tiramisu

Eventueel extra bij te bestellen (meerprijs)

• Kippedijen met citroen, rozemarijn en knoflook uit de oven
• Brasato al barolo, draadjesvlees, aardappel & rozemarijn.
• Sgroppino met Limoncello, prosecco, citroenijs & munt

Iets lekkers bij de koffie:

(afname vanaf 10 stuks per soort)

• Verschillende soorten Brownies: € 0,65 p.s.
• Carrot Cake met topping: € 0,80 ct.p.s.
• Chocodelights: € 0,70 ct. p.s.
• Dadelkoekjes: € 0,55 p.s.